Jeg har fått min egen diett som heter “Supergirl” – skikkelig stas! Frokosten består av overnight oat – kald, oppsvulmet havregrøt 🙂
De fleste får innprentet at frokost er det viktigste måltidet, men personlig har jeg veldig dårlig matlyst på morgenen. Jeg må ha litt ro før jeg klarer å spise, så vanligvis tar jeg med frokosten på jobb. Det består ofte av et knekkebrød med en skive ost.
Overraskende godt
Denne havregrøt-varianten må jeg nå spise før jeg går på jobb, men det har gått overraskende bra. Synes ikke det smaker veldig godt, men jeg får straks opp energinivået.
Min variant består av 1 dl. havregryn, en måleskje proteinpulver og lett-melk som settes i kjøleskap over natten. Jeg bruker proteinpulver med jordbær, men her kan en teste litt forskjellige smaker. Det er en søtere frokost enn jeg er vant med, men det er bare å få det i seg. Min erfaring er at man raskt venner seg til nye vaner, og overraskende nok liker jeg denne kalde grøten. Jeg har også forsøkt proteinpulver med sjokolade, men må innrømme at jordbærsmaken funket bedre. Utrolig hvor raskt man kan bli et vanedyr altså.
Overnight oat – et hav av muligheter
I en klassisk frokostblanding hvor havregryn er essensen, så er det godt å slenge noen bær, nøtter og slikt på toppen. Dette passer ikke like bra på denne grøten, etter min mening. Det er heller ikke meningen, for alt annet du legger på toppen er strengt tatt ikke en del av denne dietten. Så jeg holder meg til “oppskriften”. Men det finnes et helt hav av informasjon rundt overnight oat eller overnight oats, så hvis du er interessert bør du virkelig prøve deg frem. Hvis du får nok proteiner fra før er det supert å droppe proteinpulveret. Det er som kjent mye sukker i mange av disse proteinpulverne, det er verdt å tenke på.
Anbefaler deg å prøve deg litt frem. Her er en oppskrift på overnight oats fra BBC.
