Kosthold

Smoothie for store og små

oppdatert den Legg igjen en kommentar til Smoothie for store og små

Leander og jeg var innom SmoothieXchange her om dagen, og det slo meg at det er ganske dyrt å kjøpe smoothie for store og små.

Poden synes det er stor stas å få kokkelere, så vi kastet oss i gang på kjøkkenet en ettermiddag.

Leander ved kjøkkenbordet.
Morra er litt nervøs for kutting med skarpe kniver, så det var hovedsakelig mangoen han fikk kutte opp – etter at den var skrelt… Men se så fornøyd han er da!
Leander med blender og ingredienser.
Her går frosne bringebær i…
Leander med blender og ingredienser.
Her går mangobiter i…
Blender med diverse ingredienser.
Blenderen min er kjempegammel (12 år), og selv om den funker så er det snart på tide å få tak i en kraftigere.
Leander med blender og ingredienser.
Gresk yoghurt går i…
Tre smoothie-glass.
Ikke stor finesse over dekoren, men vi var godt fornøyd 🙂
Leander smaker på smoothien.
Leander var tilsynelatende fornøyd, men han syntes nok det ble for lite søtt – søtmonsen.

Ingredienser

Jeg mikset til denne oppskriften fra Tine: 4 dl frosne bringebær, 1 fersk mango, 1 mango, 4 dl vanilje yoghurt.

Vanilje yoghurt ble byttet med 3 toppede spiseskjeer gresk yoghurt.

På slutten helte jeg i en rikelig dose med eplejuice.

Hvis du vil ha en smoothie som metter litt kan du spe på med chiafrø, linfrø eller hva annet du måtte foretrekke.

Relevante lenker

Anti-inflammatorisk mat på agendaen

Green Goddess Salat

Om forfatter

Jeg er født og oppvokst i «den grønne byen» i Nord-Norge – Harstad. I 2001 flyttet jeg til Bærum, og har bodd der siden. Jeg har to sønner og samboer.

Av utdanning har jeg litt av hvert, blant annet journalistutdanning, mastermodulen PR-ledelse og strategisk kommunikasjon, Executive MBA fra BI og ESCP (double degree).

Jeg har blant annet jobbet som digitalsjef på BI og KPMG, og som CDO (Chief Digital Officer) i et advokatfirma. Etter vel 3,5 år i et konsulentselskap (management consulting) har jeg etablert mitt eget selskap - Digital Forest. Jeg jobber nå i skjæringspunktet mellom transformasjon, ledelse og kommunikasjon.

Ring meg: + 47 40639370
Mail meg: yvonneh@online.no

Du vil kanskje også like...

Populære Innlegg

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *