Kosthold, Kroppen, Trening

Periodisk faste i ferien = dårlig match

Mitt eksperiment av periodisk faste på Gran Canaria viser at periodisk faste og ferie ikke passer spesielt godt sammen 😉

Selvsagt kan du være helt nazi, droppe hotellfrokosten og spise innenfor det samme spisevinduet som ellers. Det er ikke spesielt gøy. Så denne ferieuken spiser jeg frokost, et mindre måltid til lunsj og middag. Søtsaker er jeg mindre sugen på. Det har sannsynligvis å gjøre med at kroppen har kvittet seg meg mye sukker de siste ukene. Interessen for snacks har utrolig nok avtatt. Det blir likevel noen cider og glass med vin på kveldstid, så det mangler ikke på inntak av kalorier.

Nå har jeg holdt på med periodisk faste over en måned. Konklusjonen så langt er at det funker!

Det er ikke rocket science at en som kutter ned på inntak av kalorier går ned i vekt. I bunn og grunn er dette hva jeg selv har gjort. Det er likevel ikke snakk om mer enn et par kilo. For mitt vedkommende er det ikke aktuelt å droppe mange kilo. Jeg har tross alt en normal BMI (Body Mass Index).

Fitnessrommet på Sunwing Arguineguin
Ferie er også trening… Litt blurry bilde (som passer meg bra). Legg merke til hvor mange andre som er tidlig på’n for å trene, ikke verst! 🙂

Du blir sulten

For meg har det vært snakk om å få mer effekt ut av trening. Ikke minst å få mer fokus på hva jeg spiser. De to første ukene gikk dermed med til å kontrollere matinntak og ikke minst magen som romlet misfornøyd. Når du går fra å spise fire til to måltider så romler magen litt.

Ute av synk

Den første tiden holdt jeg meg riktignok ikke innenfor det såkalte “spisevinduet”. Litt av hensikten er at du skal trene når kroppen er under faste, og det krever energi. Jeg spiste frokost rundt 5.30 og trente etter jobb (de dagene jeg trente). Andre (og siste) måltid var rundt klokken 17. Dermed var jeg litt ute av synk. Det førte til at jeg fikk kontroll på spiserutinene og viljestyrken de to første ukene.

Jeg har aldri vært en stor frokostspiser, så å hoppe over frokost er null problem.

2 måltid for dag

Deretter justerte jeg opplegget, og droppet frokost (og forskning viser forresten at dette er ganske uproblematisk). Jeg spiste lunsj, og kunne da spise med mine kolleger. Neste og siste måltid ble middag. Jeg holdt meg dermed innen et spisevindu på 8 timer (mellom kl. 11 og kl. 19). Det er verdt å nevne at selv om jeg kun spiser 2 måltid for dag, så spiser jeg mer om jeg vil. Det bør mellom kl. 11 og 19. De 16 andre timene skal jeg faste.

Spisevindu

Jeg savner riktignok overnight oat på morgenen 🙂 I løpet av disse ukene har jeg også måttet minne meg på å holde meg unna fruktkurven på jobb, og det er stopp på å kaste i seg en proteinbar eller bananer på tur hjem fra jobb. Som sagt KAN jeg fint gjøre det, siden det er innen spisevinduet.

Kokosboller
Kokosboller er egentlig genialt hvis man skal kose seg litt…

Ulempen med dette opplegget er at jeg må trene på morgenen, før jeg spiser lunsj. Da er kroppen i faste og den har tømt alle lagre som kan gi rask tilgang på energi – med andre ord er det da den forbrenner fett som ligger lagret.

Morgentrening

I helgene trener jeg på morgenen, og det er en fantastisk start på dagen. Så jeg har virkelig ingenting imot å trene på denne tiden, men for å få dette til i hverdagen må jeg trene på Majorstuen før jobb. Ergo må jeg drasse med skiftetøy og dusjsaker på t-banen. Jeg har tidligere skrevet litt om hva jeg synes om dette – bagen har en tendens til å bli altfor stor.

Ingen sjokoladeboller

Fordeler med periodisk faste? Hvis du begynner på en slankekur så er det som regel et regime rundt tider for mat og type mat du skal spise. Det er kjedelig å veie maten, og passe på at du har alle ingredienser i hus. Med dette opplegget er det kun to måltider å forholde seg til (igjen, slik jeg har valgt å gjøre det). Det er ikke snakk om å spise en sjokoladebolle fra Narvesen på farta, eller kaste i seg noe snacks man kommer over i løpet av dagen. Når du skal spise er du veldig klar for ordentlig mat og selv et eple føles som lørdagsgodt!

Salat med scampi og avocado.
På Rema har de ferske scampi som er ideelt hvis du er sulten som en ulv og trenger å få maten raskt på bordet.

Hva er ulempen da?

Det romler litt i magen til tider, og det er klart du blir sulten før lunsj eller på kvelden. Men da gjelder det å hente frem viljestyrken og heller ta en tyggis eller et glass vann. Å trene på tom mage kan også være en utfordring. Jeg har måttet roe ned på vekter og hastigheten på tredemølla – men kreftene dine ligger der. Sett på musikken du liker så går det helt fint!

Kos er også viktig

Problemet er at de fleste har et komplekst “LIV”. Mye handler om hyggeligere saker enn å fokusere på trening og matinntak. Nylig var jeg i Praha med markeds- og kommunikasjonsavdelingen i KPMG, og da spiste jeg som de andre. Nå er jeg som nevnt på Gran Canaria med familien, og på FERIE – og da skal man koooose seg.

Ha en strålende uke 🙂

Relevante artikler

Prosjekt periodisk faste

Mat før og etter trening

Om forfatter

Jeg er født og oppvokst i «den grønne byen» i Nord-Norge – Harstad. I 2001 flyttet jeg til Bærum, og har bodd der siden. Jeg har to sønner og samboer.

Av utdanning har jeg litt av hvert, blant annet journalistutdanning, mastermodulen PR-ledelse og strategisk kommunikasjon, Executive MBA fra BI og ESCP (double degree).

Jeg har blant annet jobbet som digitalsjef på BI og KPMG, og som CDO (Chief Digital Officer) i et advokatfirma. Etter vel 3,5 år i et konsulentselskap (management consulting) har jeg etablert mitt eget selskap - Digital Forest. Jeg jobber nå i skjæringspunktet mellom transformasjon, ledelse og kommunikasjon.

Ring meg: + 47 40639370
Mail meg: yvonneh@online.no

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *