Monthly Archives

april 2018

Generelt Kroppen

På kundereise med senebenennelse

19. april 2018

Jeg har de siste månedene slitt med noe så latterlig som senebetennelse. Kanskje har du selv hatt det? Ganske ubehagelig, og ikke minst vanskelig å bli kvitt.

Sist høst byttet jeg treningssenter, til Fitness Room på Rykkinn. Jeg var knallfornøyd med det nye senteret, og fikk lagt inn mange treningsøkter hele veien frem til jul. Like før jul kjente jeg at venstre skulder eller arm, vanskelig å lokalisere hvor det egentlig var ubehagelig, var vond. Siden jeg tidligere har kjent slike symptomer, som fort har gått over, tenkte jeg ikke mye på det. Men etter trening på Bahamas ble det verre. Jeg bestemte meg for å holde meg unna trening en periode for å se om det bedret seg. Tiden strakk heller ikke til etter jul for det var altfor mye som skjedde. Jeg begynte i ny jobb, bestemoren min hadde gått bort og jeg måtte til Nord-Norge, vi skulle flytte og selge en leilighet og på toppen av ale var hele familien gjennom runder med sykdom (influensa ++).

Yvonne i et øyeblikk

Det er noen måneder siden dette bildet ble tatt, men da var det ingen problem å rette på hårstrikket. Nå er slike bevegelser ikke noe særlig.

Senebetennelse

Armen ble ikke bedre, tvert i mot. Jeg måtte innrømme at dette var blitt et problem, og snakket med andre som har hatt samme type plager. Jeg prøvde å spise Voltaren noen dager, for som jeg har skjønt er dette første bud hvis du får en type senebetennelse. Det funket overhodet ikke, så jeg ble nødt å stikke innom legen. Det er tydeligvis tre alternativer for å bli bra, kanskje fire hvis du tar med at du rett og slett kan kappe av hele armen (når du prøver å kle på deg og det verket kan man få den tanken)!

Behandling – senebetennelse

Hvis ikke Voltaren funker så er fysioterapeut neste bud. Tredje mulighet er å få kortison-sprøyte, som er en stor fordel å slippe. Du kan maks få tre sprøyter med slik medisin, og for hver gang du gjør det blir senen mer «lurven». Legen sa at han ikke ville gi kortison siden jeg hadde kommet før dette virkelig hadde blitt et problem.

Fysio på Volvat

Så da var det bare å booke time hos fysioterapeut. Jeg har aldri vært hos fysio før, men sjefen min tipset om at jeg burde finne noe rundt jobben. Så jeg googlet «fysioterapeut nationaltheatret», og la straks merke til Volvat som jeg vet er en seriøs og sikkert dyr klinikk (tenkte jeg) – men etter å ha sjekket litt priser på websidene så innså jeg at dette var et topp alternativ.

Enkelt å bestille

På websidene fant jeg også en kalender (digital åpenbart) som viste når de ulike terapeuter var ledige, så det var enkelt å få booket en time – raskt. Det var viktigere å finne en time raskt, valg av terapeut var ikke SÅ viktig for meg da jeg forventer at alle som jobber på Volvat er dyktige.

Enkel betaling

Første gang jeg var til behandling var jeg litt spent, men terapeuten jeg møtte var både trivelig og flink – så det var null problem. Etter behandling foregikk betaling på en maskin rett utenfor kontoret hennes. Akkurat en slik maskin du betaler på når du har vært hos legen. Snart kan jeg sannsynligvis også Vippse pengene til dem. Genialt for meg for da slipper jeg å vente på en faktura, jeg får gjort opp der og da. Og genialt for Volvat fordi de får inn pengene umiddelbart – god cashflow!

Dette er et superenkelt eksempel på at min kundereise hos Volvat har vært veldig bra. Well done Volvat!

Kosthold Kroppen

Ta en (ingefær)shot for helsa!

6. april 2018

En tidlig morgen i februar da jeg hostende og snufsete kom på jobb, fikk jeg servert et vinglass med en dæsh gul væske. Min supre kollega Maiken bød på en ingefærshot, og den smakte ren helse!

Lime, sitron og appelsin i skiver

Det er både sitron, lime og appelsin i oppskriften.

Ingefær er ikke bare en populær ingrediens i matretter, roten har i flere tusen år blitt brukt som medisin. Ingefær kan for eksempel hjelpe mot kvalme, mangel på apetitt, reisesyke – og ikke minst forkjølelse og influensa. Fantastisk rot, og den smaker SÅ godt.

Sitrusfrukter, koriander, chilli, ingefær og honning

Ingredienser i Maikens ingefærshot 🙂

Utallige oppskrifter

Når jeg tenker etter har jeg sett små flasker med ingefærshots i diverse kafeer og kiosker, men hvis du skal kjøpe en slik hver dag blir det fort kostbart. Hvis du googler ingefærshot eller ginger shot så finner du utallige oppskrifter. Men hvorfor begynne å teste tilfeldige oppskrifter når jeg har en kollega som er ekspert på området? Hun er ikke bare villig til å dele sin eminente oppskrift med meg, men også med deg som leser dette på bloggen.

Chilli og ingefær i gryte med vann.

Første steg av prosessen. Koke vann, chilli og ingefær (som ligner mest på potetskiver)…

Unngå influensa

Maiken har servert ingefærshots til oss i administrasjonen ved flere anledninger. Fantastisk, ikke sant? For dette har vært en kald og snøfull vinter – og influensaen har virkelig herjet med folk!

 

Ingefær shot in the making - i gryten

Her er alle ingrediensene i gryten, og det hele skal godgjøre seg i noen timer.

 

Gul ingefær shot i karaffel og glass

Endelig – ferdig produkt. Det smaker skikkelig friskt, men også litt sterkt – på en god måte.

Her er hva Maiken skriver:

Den blir litt forskjellig fra gang til gang, avhengig av hva jeg har. Men dette er utgangspunktet:

Ca 150 g frisk ingefær i skiver

1 liter vann

1 chili med frø

2 ss flytende honning

3-4 appelsiner (avhengig av størrelse)

1 sitron

1 lime

Korianderblader 

Kok opp ingefær og vann, ha så i chili og la det trekke på svak varme i 20 min. under lokk. Rør inn honningen når væsken er avkjølt til ca. 60 grader, for å bevare honningens gode egenskaper. La det stå til avkjøling før du har i resten av ingrediensene. (Skjær noen skiver av sitrusfruktene og legg i kjelen, press saften ut av resten. Chili hakkes i tynne skiver, ta med frøene)

Sil av før du har over på flaske som settes i kjøleskap for avkjøling. Det er ca. 2 ukers holdbarhet, så dersom man er mange i husholdningen er det bare å lage dobbel porsjon.

Tips: skrell ingefæren med teskje.

Dette tar lang tid, men er lite jobb. La det gjerne stå over natten.