Kosthold Kroppen Trening

Periodisk faste i ferien = dårlig match

11. september 2017

Jeg rakk aldri å komme med en oppdatering på mitt eksperiment av periodisk faste før jeg dro på ferie (til Gran Canaria). For øyeblikket vil jeg si at periodisk faste og ferie ikke passer spesielt godt sammen 😉

Selvsagt kan du være helt nazi, droppe hotellfrokosten og spise innenfor det samme spisevinduet som ellers – men det er ikke spesielt gøy. Så denne ferieuken spiser jeg frokost, et mindre måltid til lunsj og middag. Søtsaker er jeg mindre sugen på, og det har sannsynligvis noe å gjøre med at kroppen har kvittet seg meg mye sukker de siste ukene – og da avtar interessen for snacks. Det blir likevel noen cider og glass med vin på kveldstid, så det mangler ikke på inntak av kalorier.

Nå har jeg holdt på med periodisk faste over en måned. Konklusjonen så langt er at det funker!

Det er ikke rocket science at en som kutter ned på inntak av kalorier går ned i vekt. Det er vel i bunn og grunn det jeg selv har gjort, selv om det ikke er snakk om mer enn et par kilo. For mitt vedkommende er det ikke aktuelt å droppe mange kilo, jeg har tross alt en normal BMI (Body Mass Index).

Fitnessrommet på Sunwing Arguineguin

Ferie er også trening… Litt blurry bilde (som passer meg bra). Legg merke til hvor mange andre som er tidlig på’n for å trene, ikke verst! 🙂

For meg har det vært snakk om å få mer effekt ut av trening, og ikke minst få mer fokus på hva jeg spiser. De to første ukene gikk dermed med til å kontrollere matinntak og ikke minst magen som romlet misfornøyd. For det er ingen tvil om at du blir sulten flere ganger i løpet av dagen når du går fra å spise fire til to måltider.

Den første tiden holdt jeg meg riktignok ikke innenfor det såkalte «spisevinduet», for litt av hensikten er at du skal trene når kroppen er under faste. Jeg spiste frokost rundt 5.30, trente etter jobb (de dagene jeg trente) og spiste andre (og siste) måltid rundt klokken 17. Dermed var jeg litt ute av synk, men jeg fikk i det minste kontroll på spiserutinene og viljestyrken de to første ukene.

Jeg har aldri vært en stor frokostspiser, så å hoppe over frokost er null problem.

Deretter justerte jeg opplegget, og droppet frokost (og forskning viser forresten at dette er ganske uproblematisk). Jeg spiste lunsj, og kunne da spise med mine kolleger. Neste og siste måltid ble middag. Jeg holdt meg dermed innen et spisevindu på 8 timer (mellom kl. 11 og kl. 19). Det er verdt å nevne at selv om jeg kun spiser 2 måltid for dag, så kan jeg spise mer om jeg vil – innen kl. 11 og 19. De 16 andre timene skal jeg faste.

Jeg savner riktignok overnight oat på morgenen 🙂 I løpet av disse ukene har jeg også måttet minne meg på å holde meg unna fruktkurven på jobb, og det er stopp på å kaste i seg en proteinbar eller bananer på tur hjem fra jobb. Som sagt KAN jeg fint gjøre det, siden det er innen spisevinduet.

Kokosboller

Kokosboller er egentlig genialt hvis man skal kose seg litt…

Ulempen med dette opplegget er at jeg må trene på morgenen, før jeg spiser lunsj. Da er kroppen i faste og den har tømt alle lagre som kan gi rask tilgang på energi – med andre ord er det da den forbrenner fett som ligger lagret.

I helgene trener jeg på morgenen, og det er en fantastisk start på dagen. Så jeg har virkelig ingenting imot å trene på denne tiden, men for å få dette til i hverdagen må jeg trene på Majorstuen før jobb. Ergo må jeg drasse med skiftetøy og dusjsaker på t-banen. Jeg har tidligere skrevet litt om hva jeg synes om dette – bagen har en tendens til å bli altfor stor.

Fordeler med periodisk faste? Hvis du begynner på en slankekur så er det som regel et regime rundt tider for mat og type mat du skal spise. Det er kjedelig å veie maten, og passe på at du har alle ingredienser i hus. Med dette opplegget er det kun to måltider å forholde seg til (igjen, slik jeg har valgt å gjøre det). Det er ikke snakk om å spise en sjokoladebolle fra Narvesen på farta, eller kaste i seg noe snacks man kommer over i løpet av dagen. Når du skal spise er du veldig klar for ordentlig mat og selv et eple føles som lørdagsgodt!

Salat med scampi og avocado.

På Rema har de ferske scampi som er ideelt hvis du er sulten som en ulv og trenger å få maten raskt på bordet.

Hva er ulempen da? Det romler litt i magen til tider, og det er klart du blir sulten før lunsj eller på kvelden. Men da gjelder det å hente frem viljestyrken og heller ta en tyggis eller et glass vann, så går det fort over. Å trene på tom mage kan også være en utfordring, og jeg har måttet roe ned på vekter og hastigheten på tredemølla – men kreftene dine ligger der, så sett på musikken du liker så går det helt fint.

Problemet er at de fleste har et «LIV» som gjør at det skjer hyggeligere saker enn å fokusere på trening og matinntak. Nylig var jeg i Praha med markeds- og kommunikasjonsavdelingen i KPMG, og da spiste jeg som de andre. Nå er jeg som nevnt på Gran Canaria med familien, og på FERIE – og da skal man koooose seg.

Ha en strålende uke 🙂

Bil og motor

Elektrisk brain freeze

31. august 2017

Hjernen fryser og synet flimrer noen sekunder før jeg igjen får fokus på veien! Magen knyter seg og adrenalinet spruter – og jeg hører jeg meg selv le småhysterisk.

Det var følelsen jeg fikk da jeg «tok av» med en Tesla. Det hele er sprøtt, og i stedet for at det kribler i magen så kribler det i hjernen. Seriøst, jeg elsker karuseller som Speed Monster på Tusenfryd, men jeg har aldri fått denne følelsen. G-kreftene er formidable, og etter noen launcher fra 0-100 ble jeg faktisk litt små-uggen, hehe.

Tesla Model 2 P90D og Yvonne.

Ingen tvil om at dette er en fin bil – Tesla Model S P90D. Tom som eier bilen ville ikke la seg avbilde 🙂

De fleste som holder til i Larvik kjenner til Tom Bach, en mann jeg først og fremst vil definere som kongen av lyd. Han har i mange år hatt en Hi-Fi butikk i sentrum av Larvik, og det han ikke kan om watt, forsterkere, effektforsterkere og andre tekniske lyddetaljer er ikke verdt å vite noe om.

Ikoner som "fryder seg".

Hvis jeg skal forsøke å illustrere hvordan dette føles ved hjelp av ikoner så passer disse bra.

Denne teksten handler riktignok om min definisjon av Tom som «prinsen av motor». Han er nemlig i den ekstreme skalaen når det gjelder motoriserte saker – og er blitt en ordentlig el-bil entusiast.
– I begynnelsen syntes jeg ikke Tesla var noe spesielt. Det var på samme måte som med iPhone, først hadde jeg ingen tro på den, men da jeg begynte å bruke den var jeg solgt. Da jeg fikk kjenne på kreftene til Teslaen visste jeg at jeg måtte ha min egen, sier Tom.

Ikoner med muskelarmer.

Dette kunne også illustrere hvordan launchen føles… Her er det mektige krefter i sving.

Selv om han liker fart, spenning og adrenalin så har Teslaen ført til at han kjører roligere enn aldri før. – Jeg gir kanskje litt på i lyskryss eller under småkjøring, men utover det kjører jeg ikke særlig fort. Det som er gøy er akselerasjonen fra 0 og oppover, for når bilen kommer opp i fart dabber det gjerne litt av, sier han.

Det er likevel få biler som klarer å henge med på den voldsomme kraften du finner i denne elbilen når det gjelder launch. Det sies at det er 770 hestekrefter i elbilen, men de lærde strides om hvorvidt det er mulig å hente ut så mange hester.
– Det spiller uansett liten rolle når vi snakker om farten fra 0-100. De eneste som henger med er biler på nivå med Bugatti Veyron, og den koster kanskje 16 millioner kroner – og hvem har råd til noe sånt?

En Porsche 911 turbo har ifølge Tom ikke sjans til å matche 0-100 med en Tesla, men når bilene kommer opp i fart blir Teslaen fort gruset. Det er en rekke YouTube-videoer som illustrerer dette.

Toms sorte Tesla og undertegnede

Det var en varm og fin dag å kjøre Tesla på 🙂

Det som ellers er spesielt med en elbil er som kjent at den er lydløs. Når du launcher hører du bare suset fra vinden og lyden av dekkene, du hører ikke noen motorlyd. Jeg kan absolutt skrive under på at opplevelsen er lydløs, og det er uten tvil spesielt! Samtidig er det en kjensgjerning at mange motorinteresserte liker nettopp lyden av hestekreftene som tar løs (les saken jeg skrev tidligere om Porsche Panamera). Selv har jeg ingen sterke følelser rundt dette, jeg synes begge deler er morsomt på hver sine måter.

En Tesla er ganske romslig, og svært mange bruker den som familiebil. Den kan til og med bli 7-seter.
– Sønnen min og jeg kjører fra tid til annen på langtur med bilen. I påsken tok vi en tur til Danmark, og da er det greit å ha litt størrelse. Det er også fint at det er så enkelt å lade når man kjører langt. Det er ladestasjoner der du trenger det. Samtidig skal jeg innrømme at hadde det kommet en Tesla i Porsche 911-størrelse så hadde jeg foretrukket det, sier han med et smil.

Sørafrikaneren Elon Musk har med Tesla pløyd opp nye veier i bilbransjen, og de er ikoner både hver for seg og sammen. Å skrive om denne historien krever minst ett nytt innlegg. Det står stort sett saker om begge i aviser, sosiale medier, blogger med mer – hver eneste dag. Det er bare å følge med, for her skjer det spennende utvikling i rask fart.

Generelt Teknologi og digitalisering

Hamstrer du Apple med Mastercard?

20. august 2017

Det er fristende å hamstre Apple-produkter når det er gode tilbud. Jeg nøyde meg med en Apple Watch denne gang.

For litt over et år siden skrev jeg innlegg om «mitt nye tekniske gummibånd», Jawbone. Etter noen måneders bruk nektet den å lade mer, og det endte med at jeg, passe irritert, la båndet på hylla. Nå har jeg avansert til en Apple Watch Series 2 med sort gummilenke.

Yvonne sitter ved PC.

Dette bildet var tatt før jeg kjøpte smartklokke. Ikke godt å si hvorfor jeg smiler så bredt her 🙂

Du kjenner sikkert til at Power fra tid til annen kjører tilbud for DNB-kunder? Hvis du handler med DNB’s Mastercard innen en gitt periode, får du 20 prosent på hele sortimentet deres. Det er ganske genialt å handle Apple-produkter når disse tilbudene kommer, for du klarer ikke å få så bra rabatt (på Apple) noen andre steder.

Apple klokke

Tilgjengelige apper.

Da dette tilbudet kom i juni slo jeg til og bestilte smartklokken – bursdagsgave til meg selv 😉 Jeg har hatt lyst på Apple-klokka helt siden den kom, men før jeg somlet meg til å kjøpe den var Series 2 på trappene. Så da måtte jeg vente litt til… og etter bestilling måtte jeg vente 6 uker til.

Normalt sett synes jeg kredittkort er en uting, men hvis du sparer 20 prosent på dyre objekter så er det absolutt verdt det. Sørg bare for å betale ned på kortet pronto!

Apple klokke

Hvis du skal trene kan du enkelt velge hvilken type trening du skal i gang med, og når du er ferdig kan du arkivere økten.

Jeg har testet klokken et par uker nå, og den innfrir for så vidt etter forventningene. Det som er nytt med denne versjonen (Series 2) er at den er vanntett (50 meter) og har GPS. Å investere i slikt utstyr er å investere i en bedre helse etter min mening. Du blir mye mer bevisst på din aktivitet.

Apple klokke

Du kan velge mellom en rekke visuelle klokker, og dette er foreløpig min favoritt.

Det er sykt enkelt å komme i gang, du skanner klokken med telefonen – og vips så er alt av innstillinger på telefonen synket med klokken. Den følger selvsagt skritt og bevegelse, og du kan plotte inn aktiviteter du gjør (svømming, styrketrening etc.). Ved å laste ned en app som følger søvnmønsteret ditt, så er du også dekket her.

Apple klokke

Leander liker Mikke best – som dessuten forteller deg tiden muntlig hvis du klikker på han.

Mange mener det er irriterende at klokken gir deg varsel på alt som ellers skjer på telefonen (mail, nyheter, sms etc.). Selv synes jeg er null problem. Det er fullt mulig å endre innstillingene, slik at du får færre varsel på klokken – om det er ønskelig.

Apple klokke

Jeg synes det er gøy å se hvor langt ned hvilepulsen kan komme. I dag gikk den ikke lengre ned enn 50 (men det kan vel ha å gjøre med at jeg drakk en kaffe like før).

Det jeg ellers la merke til første dag var at klokken ikke fungerer 100 prosent uten at telefonen er i nærheten. Jeg hastet nemlig til Sandvika storsenter med klokken på armen, men ingen telefon. Akkurat da kunne jeg ønske smartklokken hadde eget simkort, og at jeg kunne koblet et headset opp mot den.

Apple klokke

På samme måte som på telefonen har du snarvei til en rekke funksjoner. Den jeg har brukt mest så langt er ikonet nederst til venstre – klikk her og telefonen din plinger. Kanskje har du også en tendens til å glemme hvor telefonen er lagt? 😀

For øvrig har jeg fortsatt mye å sette meg inn i, og siden jeg ser på bruksanvisninger til nød så er det fremover snakk om «learning by doing».

Jeg kommer snart med en oppdatering på hvordan det går med min periodiske faste. Kanskje er det noe du selv vurderer? Da får du testet viljestyrken din, det er helt sikkert.

Nå er det snart klart for en ny uke –  nyt den 🙂

Kosthold Kroppen Trening

Prosjekt periodisk faste (intermittent fasting)

14. august 2017

Jeg er i gang med et nytt prosjekt, periodisk faste. Målet er å få det beste ut av treningen og miste ugunstig fett.

Yvonne ved tre

Sommeren er på hell og det er på tide å komme i gang med rutiner – nye rutiner.

Kanskje har du hørt om periodisk faste (eller intermittent fasting som det kalles på engelsk)? I kroppsbyggermiljø har dette vært testet i en årrekke. Periodisk faste er en enkel måte å fjerne fett på, samtidig som du beholder muskelmassen – men det krever en liten livsendring (dette er nemlig ikke en diett).

For et par måneder siden hadde vi besøk av Glen, en barndomsvenn av Roger som kan MYE om både trening og kosthold – og som attpåtil har stilt i kroppsbyggerkonkurranse. Det var han som tipset om periodisk faste, og jeg har lest en del om temaet den siste tiden. Jeg må innrømme at det finnes ekstreme mengder med informasjon, og jo mer du leser jo mer forvirrende kan det føles.

Yvonne på Sats Bekkestua

Endelig litt i gang med trening.

Først og fremst er det en fordel å forstå hvordan kroppen fungerer når den fordøyer mat, og hvordan den fungerer under fasting. Når du spiser et måltid bruker kroppen din noen timer (3-4) på å fordøye maten, og den brenner gjerne det siste du spiste. Fordi den har energi lett tilgjengelig (maten du nettopp spiste) så vil kroppen velge å forbrenne denne energien fremfor lagret fett. Dette gjelder spesielt hvis du nettopp har konsumert karbohydrater/ sukker, fordi kroppen foretrekker å brenne sukker som energi før enhver annen kilde til energi.

Når kroppen er i forings- og fordøyelsesprosess er insulin-nivåene høye, noe som gjør at den sliter med å forbrenne fett samtidig. Dermed får du ikke så god effekt av treningen.

I løpet av fastetiden har ikke kroppen din noe nylig konsumert mat å bruke som energi, så det er større sjanse for at den henter energi fra lagrene i kroppen – fordi det er den eneste kilden den har tilgjengelig. Når ikke kroppen har glukose og glykogen lett tilgjengelig (det tømmes gjennom fastetiden) blir kroppen tvunget til å tilpasse seg og hente fra den eneste kilden av energi som er tilgjengelig – nemlig fettet som er lagret i cellene dine.

Det er mange måter å kjøre periodisk faste på, for eksempel 16/8 – at du faster i 16 timer og spiser innen et 8-timers vindu. Du kan for eksempel skippe frokost og spise fra kl. 12, eller begynne å spise for eksempel kl. 08 og spise siste måltid kl. 16.

For å komme i gang med å spise mindre begynte jeg forrige uke å spise to ganger for dag. Tidene er ikke helt innafor «fastetiden», så jeg må justere meg her siden mitt spisevindu er over for mange timer. Problemet er hovedsakelig å få til trening under «fastetiden», som normalt sett er på natterstid og eventuelt frem til lunsj (om du skipper frokost). Jeg må finne en bedre løsning her, men orker ikke stresse.

Etter en uke har jeg som sagt kommet inn i en rutine med to måltider (frokost og middag) per dag. Første dag var jeg skrekkelig sulten rundt lunsjtid, og jeg dro på trening rett etter jobb. Jeg var sulten som en ulv, men hadde utrolig nok masse energi til å gjennomføre trening. For tiden føler jeg lite sult rundt lunsjtid, så jeg begynner å venne meg til den nye spise-rytmen. Jeg har gått ned rundt 1,5 kilo, så noe jeg også må passe på er å få i meg nok kalorier. Jeg ser an hvordan det går uke for uke, og planen er å dele noen av mine (rookie-)erfaringer med deg. Disiplinen får seg en prøvelse for tiden, det er helt sikkert 🙂

Ha en strålende uke!

Generelt Reise

Herlige Holmsbu

6. august 2017

Søte sjøhytter, barnevennlig strand, utendørs basseng og spa-hotell med alle nødvendige fasiliteter et steinkast unna. Jeg snakker om Holmsbu Hotel & Spa.

Statue - inngangspartiet til resepsjonen ved Holmsbu Hotell & Spa.

Inngangspartiet til Holmsbu Hotell & Spa.

Jeg har hatt to ukers ferie denne sommeren. Det virker lite, men jeg har vært i Florida nesten tre uker i februar og skal en uke til varmere strøk i september (du klarer aldri å gjette hvor- Gran Canaria!). Så lenge Leander går i barnehage er det fint å prioritere slik. Mesteparten av sommerferien har gått til å flytte ut av huset i Larvik som vi har solgt, men heldigvis fikk vi kjempegod hjelp fra venner og familie – så det gikk radig.

Området Holmsbu Hotel & Spa.

På grunn av gråvær (kun mobilkamera tilgjengelig) så har jeg lagt på fotofilter. Vi bodde i et av de røde husene du ser midt på bildet.

Det største lyspunktet har i sommer derfor vært Holmsbu. Søsteren min og hennes familie hadde leid en hytte der en uke, og vi ble invitert. Så Leander og jeg var der tre dager (Roger var tilbake på jobb), og det gav supergode minner! Det er også derfor jeg skriver et innlegg om dette stedet, som jeg gjerne kunne tenkt meg å dra til ved en senere anledning. Så hvorfor var det så bra?

Området ved Holmsbu Hotel & Spa.

Du finner det meste du trenger her. Basseng inne og ute, restaurant og strand.

Hyttene var ganske små, men med tre soverom, to bad, stue og kjøkkenkrok så har du det du trenger for en stor familie. Det er kjempekoselige hytter, med romslig plass utenfor. I tre dager var vi fem voksne og tre barn, og det gikk veldig fint.

Leander i basseng.

Leander koste seg veldig i vannet, sammen med sin fetter og kusine.

Alle hyttene ligger samlet nede ved vannet, og det er kort vei til selve hotellet. Blir det kjedelig å spise hjemme kan du traske bort til restauranten og bestille maten der. Det er en fin strand et steinkast unna huset, og fullt mulig å sitte på terrassen og følge med på unger som leker. De små fant mye spennende langs vannkanten, og mest stas var det nok med krabbene og sjøstjernene.

Yvonne på massasjebenk

Veldig fornøyd med massasjen på 30 minutter. Selv om jeg var litt lemster etterpå 🙂

Med spa-hotellet så nært, og massasjen fra Budapest friskt i minne, ble det fristende å gjenta suksessen. Min mor, søster og jeg selv ble massert etter tur, og massøren visste hva han holdt på med. Til tider føles det som pinsel, men etterpå var det befriende!

Spa-området ved Holmsbu Hotel & Spa.

Spa-området ved Holmsbu Hotel & Spa.

Vi er alle skrudd sammen forskjellig, men et aktivitetstilbud er viktig for de fleste. Et bra treningsrom og bassengområder er mer enn godt nok for meg, selv om det sikkert finnes mange flere muligheter på Holmsbu. I tillegg er det fint å gå turer i området, og det er ikke for langt til den gamle delen av Holmsbu hvor du finner restauranter og noen butikker.

Utsikt fra sauna.

På grunn av damp på linsen måtte jeg ta mange bilder før jeg lykkes. Måtte få med den fine utsikten.

Treningsrom Holmsbu Hotel & Spa.

Treningsrommet var kjempefint. Stor og luftig, og du finner det aller meste her.

Jeg har vært på jobb en uke nå, og foreløpig er det rolig. Men jeg regner med neste uke blir hektisk. Vi har fortsatt mye igjen av sommeren heldigvis, så det gjelder å nyte tiden og samle energi til høsten og vinteren kommer! Ha en fortsatt fin sommer 🙂

Reise Teknologi og digitalisering

Digitalt møte i Budapest

27. juli 2017

Jeg hadde nylig to fine dager i Budapest i forbindelse med jobb. Styringsgruppen for KPMGs globale digitale plattform var samlet for å snakke om videre utvikling.

Del av Chain Bridge

En av inngangene til «Chain Bridge», en av mange flotte bruer i Budapest (beklager bildekvaliteten, jeg hadde kun iPhone tilgjengelig).

KPMG er representert i over 150 land, og har rundt 190.000 ansatte. Det er et imponerende nettverk, ikke sant? Den digitale styringsgruppen består av rundt 12 land i tillegg til KPMG Global, og det er stort sett store land som USA, Canada, Australia, UK og Kina som er representert her. Norge fikk for første gang delta på denne årlige samlingen som finner sted i juli, så det var stas!

Chain Bridge, Budapest

Jeg gikk over Chain Bridge for mange år siden, og det slo meg igjen hvor flott den er.

Liten tråd i stort nett(verk)
I tidligere jobber har jeg hatt øverste ansvar for relativt store CMS-løsninger (fra rundt 2004), og har vært innom veldig mye forskjellig – både systemer, oppgraderinger, konsulenter og prosjekter. Vanligvis har jeg vært privilegert nok til å sitte på toppen av verdikjeden og hatt kontroll på det meste. I motsetning til nå, hvor jeg sitter på utkanten av Europa, langt unna KPMG Global som holder til i Toronto. Å få innpass på den årlige samlingen hvor viktige strategiske beslutninger blir tatt var derfor viktig.

Utsikt fra bruen Chain Bridge.

Jeg var ikke i Budapest for sightseeing denne gang, men fikk tatt en tur frem og tilbake over bruen. Det var flott vær, og nydelig utsikt.

Faglig oppdatering

Den faglige oppsummeringen fra Budapest er at jeg fikk snakket med mange flinke folk i KPMG Global, representanter fra de andre landene og ikke minst en av våre viktigste kontakter i SapientNitro som er byrået KPMG bruker for pågående utvikling av plattformen. Hvis du leser litt om dette selskapet skjønner du raskt at de er superprofesjonelle. Ellers fikk vi veldig gode diskusjoner rundt blant annet kundereisen vår. Alle som deltok fikk mulighet til å komme med innspill, og alt i alt var det to svært fruktbare dager.

Four Season Hotel Budapest

Four Season Hotel Budapest burde vært avbildet på kveldstid med lyssetting som gir bygget verdigheten det fortjener. Samtidig er dette hva du ser på dagtid.

Byen Budapest
Utenom det faglige var det gøy å komme tilbake til Budapest, spesielt i det fantastisk flotte været. Jeg har vært i Budapest en lang-weekend for veldig mange år siden, og hvis du ikke har vært her før så anbefaler jeg det virkelig. Byen som er på begge sider av elva Donau var opprinnelig to separate byer (Buda og Pest). Det er en by med spennende historie, mange flotte bygninger og severdigheter, restauranter og shopping. Jeg fikk tid til å rusle frem og tilbake på Chain Bridge, en av veldig mange flotte bruer de har. Gruppen spiste middag på Baraka, en restaurant som anbefales om du vil ha et «ekstra ekstra» godt måltid. Servitøren fortalte meg at de ofte har besøk av nordmenn.
– Nordmenn er så flinke til å kle seg sammenlignet med en del andre nasjoner, sa hun. Jaja, servitører legger nok merke til litt av hvert 🙂

Sjømat på Baraka

En av rettene vi fikk på Baraka. Litt i overkant grønt, men det smakte fantastisk.

Budapest sentrum

En bit av shopping-området i Budapest.

Sko-rookie

Four Seasons blir man som regel aldri skuffet, det blir du heller ikke i Budapest. Hotellet ligger veldig sentralt, både med tanke på shopping og severdigheter. Da jeg ankom byen hadde jeg litt ekstra tid, men jeg gjorde et skikkelig sjakktrekk da jeg forlot leiligheten hjemme. Like før jeg fløy ut av døren bestemte jeg meg for å ta et par Lacoste-sko som jeg stort sett aldri har brukt. De har alltid vært litt trange og vonde, men jeg tenkte «jeg tar de på, det går helt fint!». For en rookie… Jeg hadde knapt kommet til Gardermoen før jeg hadde fått gnagsår, og innen jeg hadde kommet til hotellet hadde jeg et lite kjøttsår på den ene hælen. Etter å ha anskaffet meg et par svarte klassiske sko og ha plastret opp begge beina så var alt greit. Jeg rakk til og med å få en massasje på hotellet – det kostet rundt 65 Euro – og det var SÅ verdt hver krone. Massasje er noe man burde unne seg oftere.

Hæl med gnagsår

Lite delikat bilde, men et kraftig note to self: Ikke ta på sko du VET kan bli et problem!

Spaområde med basseng og senger

Spa-området var lite men veldig koselig. Jeg unnet meg en massasje, og den lever jeg lenge på 🙂

Stasjon med vann, frukt, nøtter og diverse annet som hører til spa og trening.

Stasjon med vann, frukt, nøtter og diverse annet som hører til spa og trening.

Treningsrom - område med manualer.

Treningsrommet – her finner du det meste du trenger. De fleste seriøst hotell har et ok treningsrom.

Rundt vindu med utsikt til Chain Bridge.

Fra de runde vinduene på treningsrommet så jeg rett ned på Chain Bridge.

Håper du selv har hatt en fin ferie, hvor enn i verden du har valgt å tilbringe den 🙂

Artikler Teknologi og digitalisering

Hvordan er din ansattopplevelse?

5. juli 2017

Digitale omveltninger har innført Customer Experience (CX), eller brukeropplevelsen som vi liker å kalle det, som nytt fagfelt. Dette har forplantet seg til «ansattopplevelsen». De ansatte forventer nemlig en god opplevelse av sin arbeidsgiver – så hvorfor ikke gi dem det?

Animerte forretningsfolk.

Hvorfor skal talentene velge nettopp din bedrift?

Arbeid og teknologi beveger seg for tiden raskere enn folk, og kulturer må endres. Så hvordan skal vi få dette til å fly? Hvordan skape best mulige forhold for de ansatte. Hva med å bli kvitt performance målinger som ikke fungerer? Hvordan skape et fantastisk førsteinntrykk for en nyansatt? Hva er en flott dag for en ansatt? Hvordan er prosessen når du blir forfremmet eller sier opp? Hvordan kan bedriften hjelpe en ansatt som kommer i en livskrise? Det det er ikke verre enn å spørre dem, og du vil få et vell av tilbakemeldinger og potensielle tiltak.

Hvor mange ganger har vi ikke hørt følgende: Du kan ha fantastisk teknologi og systemer, men det hjelper lite hvis dine ansatte ikke er med på utviklingen. Et sentralt stikkord som naturligvis henger sammen med dette er «ledelse». Nå er ikke ledelse tema for dette innlegget, men i disse tider hvor det er så store endringer så er gode ledere spesielt viktig. Jeg finner stadig artikler om at dårlige ledere er hovedgrunnen til at flinke ansatte slutter. Det tror jeg er veldig riktig.

Prognoser viser ikke bare at arbeidet endrer seg fremover, men også at konkurransen om de beste talentene kommer til å stramme seg til ytterligere i årene fremover. Det kommer til å bli vanskeligere å rekruttere nye og ikke minst beholde de beste. Hvorfor skal talentene velge nettopp din bedrift?

Det nytter ikke å skape en fin fasade hvis ikke baksiden holder mål. Det gjennomskues raskt – og kostnadene ved turnover er som kjent høy.

En god ansattopplevelse er etter min mening godt koblet mot selvbetjeningsløsninger. Folk liker å fikse ting selv, så lenge det er enkelt. Mange har gode digitale prosesser rundt onboarding og offboarding av ansatte – ikke minst for opplæring. Det er mye spennende teknologi som kan benyttes for å automatisere opplærings-prosesser som gjør at ansatte kan spe på med ny kompetanse på egen hånd. Opplæring bør tilrettelegges etter de ansatte, for kanskje er det bedre med snutter på 15 minutter fremfor en time eller en hel dag? Opplæring og informasjon bør naturligvis være tilgjengelig på mobile flater slik at de ansatte kan benytte seg av det mens de er på farta.

En del internasjonale selskap har kommet langt i arbeidet med å styrke ansattopplevelsen (Cisco for eksempel), men for de fleste bedrifter er det et STORT forbedringspotensial. Hvis du klarer å kartlegge alle kontaktpunkter med de ansatte, ansvarliggjøre noen og koble på målinger – da er du godt i gang. Målingene vil gjøre en bedrift i stand til å stadig dreie arbeidet mot det som er verdifullt for de ansatte. Enkelt og greit, ikke sant?

Alle skjønner at ansattreisen er et HR-område, men prinsippet er som nevnt et utspring fra kundeopplevelsen – og dette stammer fra markedsarbeid. Etter min mening er dette også grunnen til at fagområdene HR og marked/ kommunikasjon smelter mer og mer sammen. Markedsførerne kan bruke verktøyene som HR tradisjonelt sett ikke har kompetanse på. HR kan derimot håndtere menneskene. Med et godt samarbeid kan HR og marked dra arbeidet med en styrket ansattopplevelse fremover.

Du finner også saken på min LinkedIn-profil

Kroppen

Våren – en energi-tapper…

1. juli 2017

Det er litt av et paradoks at når våren kommer, sola varmer og naturen springer ut i blomst, så er det mange som mister energien fullstendig.

Selv har jeg vært passe slapp og til tider utslått siden før påske, på grunn pollen – tror jeg. Når det blir lysere, varmere og knoppene springer ut så er det helst uttrykket «våryr» vi vil tenke på. Så er det i stedet uttrykket «vårslapp» som blir aktuelt. Utrolig irriterende at våren, som skal booste energien, kan tappe kreftene.

Yvonne på blomster-eng

Ser veldig blid ut her, men når knoppene springer ut og blomstene spirer, så er det delvis plagsomt. Foto: Katrine Lunke

Rundt påsketider lå jeg flere dager i strekk på sofaen. Helt til jeg bestemte meg for å spise allergimedisin for å se om det virket. Det gjorde det! Likevel har energien gått i bølgedaler i så mange uker at jeg nylig stakk innom legen for å ta noen blodprøver. Jeg gjorde faktisk det samme i fjor og fikk beskjed om at jeg ikke er allergisk mot noe.

Mine plager er likevel bare småtteri sammenlignet med allergier andre har. Jeg har tidligere jobbet med kolleger som har flyktet til fjells i de verste pollen-periodene. Jeg har også en venninne i Harstad som er allergisk, og hun har full kontroll på når bjørkepollen, gresspollen, burot og alt annet kommer. Hun har tidligere prøvd å forklare meg symptomer på allergi – at det kan klø i nesen eller øynene og eller flere steder samtidig. Hos meg klødde det i nesa, og rundt påske-tider nøs jeg sykt ofte.

Etter å ha lest litt på lommelegen.no innser jeg at det kanskje ikke er allergi jeg har, men at det bare er slapphet etter en lang og mørk vinter. Kanskje jeg har «brakkesyke» som de får i militæret, hvor jeg rett og slett kjeder meg. Eller så har jeg mangel på hemoglobin, vi får bare se hva blodprøvene sier. Legesenteret sender jo fortsatt snail-mail, så jeg får vente på det papiret…

Jeg må bare nevne en siste sak. På KPMG har vi noe så fantastisk som sommertid. Det ble jeg overrasket over da jeg startet der, for hvem ville forventet det av en stor konsulent-maskin av en bedrift, som er mest kjent for mennesker som jobber VELDIG mye. Nå skal det sies at mange sannsynligvis ikke jobber mye mindre selv om det er sommertid, men det er en fantastisk mulighet til å flekse mer enn vanlig. I det siste har jeg forsøkt å være på jobb 6.30 – jeg forsøker å ikke tenke på hva klokka egentlig er, bare gå på autopilot til jeg har kommet på kontoret og fått kaffe 🙂 Min plan er at jeg på dager med få møter kan dra på trening rundt 14 (da har jeg hatt full dag) – og heller ta igjen litt på kvelden ved behov. Så får vi se om energien holder utover dagen, og om det frister å gå inn i et treningssenter når det er sol ute…

En ting er sikkert, vår har blitt sommer – vi har allerede passert St. Hans, nå blir det mørkere fremover. Riktig god sommer – sørg for å nyte den maks! 🙂

Lommelegen – behandling av pollenallergi

Lommelegen – symptomer på pollenallergi

Lommelegen – sykelig trøtt eller bare vårslapphet

Bil og motor

Endelig Porsche med 4 «potter»

19. juni 2017

Porsche Panamera er en bil som blir med drømmen for de fleste. Jeg har tatt en prat med en som nylig realiserte drømmen.

Bil, Tom Espen og Yvonne

Tom Espen kjøpte Porsche Panamera og realiserte drømmen.

Det er noen måneder siden jeg møtte trønderen første gang – vi var begge deltakere på Styrelederskolen. Alle ble overrumplet av å måtte fortelle en fun fact om seg selv under presentasjonsrunden, og hjernen min lette små-panisk etter noe å si. «Jeg prøver å holde liv i en bilblogg», sa jeg. Det ble også tema da jeg snakket med Tom Espen  i en av pausene.

Porsche Panamera - innvendig

Se på det dashboardet…

Han lurte på hva som var drømmebilen min, og jeg måtte innrømme at jeg alltid har likt Porsche 911 ekstra godt. Tom Espen ville ha en bil med «fire potter» – nærmere bestemt Porsche Panamera. Selv om jeg liker biler så er jeg ikke så opptatt av detaljer som at det er «fire potter» – lol 🙂 Men de fleste skjønner at en bil med fire potter sier litt om både lyd og motor.

Tom Espen med bil i bakgrunnen.

Tom Espen er fra Trøndelag, og det var også der han kjøpte bilen.

«Vi kan skrive et blogginnlegg om bilen hvis du vil, si fra når du har kjøpt en», sa jeg. Tom Espen var på denne tiden på jobb-jakt, så jeg tenkte i mitt stille sinn at det sannsynligvis ville bli lenge til han kjøpte en såpass dyr bil.

Speedometer

Speedometeret går til 350…

Der tok jeg kraftig feil, for etter få uker hadde trønderen både ny jobb og ny bil. Nå har jeg fått se på gliset, og ikke minst fått litt mer innsikt i hvordan det føles å ha oppfylt bil-drømmen. Her er noen av mine spørsmål, og Tom Espens veldig ærlige svar:

Hva var viktig for deg når du skulle kjøpe en bil som denne?

– Jeg var opptatt av utseende, merkenavn, historikk, status, lyd. Den skulle være bred, lav og se respektinngytende ut. Samtidig ville jeg ha en forholdsvis praktisk bil, med mye eksklusivt utstyr.

Bil og felg.

De røde bremseklossene finner du kun på noen varianter av Porscher.

Hvordan føltes det da du hadde kjøpt den og skulle kjøre hjem?

– Jeg var veldig spent, og nærmest litt redd. Bilen er kjøpt i Trondheim, så første biltur var hele 50 mil. Det var veldig rart å ratte denne spesielle bilen. Det er vanskelig å holde oversikt over bilen fordi den er veldig bred og stor. PDK girkassen er litt annerledes enn en vanlig automatgirkasse, så det var også uvant. Ellers tenkte jeg på hvordan folk ville se på meg, for det er ikke så ofte man ser en slik bil ute på veien. Det er kanskje ikke så mange som tenker over en Porsche Cayenne for eksempel, for de er mye vanligere og kommer med ganske små motorer som gjør bilen mer tilgjengelig.

Merker du en annen «respons» i trafikken med denne bilen kontra andre biler du har hatt?

– Det er mange som ser langt etter bilen – noen med smil og tommelen opp. Andre har litt mer smale øyne, og lurer sikkert på hvem jeg tror jeg er. Fotgjengere titter, smiler som regel og viser at de liker det de ser. Mange hoder som snur seg. Denne bilen er så klart ikke miljøvalg nummer 1, og langt fra en elbil. Veldig uvant, fremdeles veldig uvant. Men jeg synes det er greit, og at folk kjører Ford Focus og Nissan Leaf er helt utmerket. Samtidig tror jeg det er helt innafor å skille seg litt ut, enten det er med en gammel Amcar, en Ferrari eller en Porsche, som jeg har.

Bagasjerom.

Veldig god plass i bagasjerommet.

Du sa tidligere litt om at dette er en bil som man blir lagt merke til på en annen måte, merker du noe til «Janteloven»?

Ja, har fått tilbakemelding på at bilen er veldig effektiv for å vise at man har penger, og det er jo sant. Jeg regner med å ha flere erfaringer med det om noen måneder når jeg har eid bilen en stund.

Har du noen gode råd til folk som har en tilsvarende bil-drøm, men som er usikker på om de kan ta seg råd til det? Er det verdt pengene på en måte?

Når alle basis-ting er på plass som hus, møbler og barna har det de trenger, så synes jeg den som har lyst skal unne seg det. Noen har båt, noen har hytte eller leilighet i utlandet. Jeg synes bil slår alle de tingene der. En bil kan du se på hver dag om du har lyst, og du kan kjøre den hver dag også. I tillegg blir du kjent med folk som har samme interesse som deg.

Bakseter.

Det er ikke bare god plass i baksetene, men det er også mye ekstrautstyr i denne bilen.

Noe annet du kunne tenkt deg å tilføye?

Jeg har meldt meg inn i Porsche klubben, både for å møte andre entusiaster og kanskje prøve bilen på en bane. Har også tenkt å kjøpe litt Porsche effekter som klær og slikt, både for å vise hva jeg har og hva jeg står for.

Så, hva tenker bloggeren om denne bilen?

Det er absolutt en råflott bil, både utvendig og innvendig. Dashbordet ser ut som et fly (knapper som «sport», «sport +» og «ekstra lyd»), og det er virkelig ingen tilfeldigheter noen steder. Det er ingen tvil om at bilen er bygget for fart – selv om den er relativt stor og tung. Når du kjører en Porsche Panamera kan du ikke være en liten mus som er redd for oppmerksomhet, for det vil du få svært mange steder. Mitt viktigste ankepunkt er likevel at jeg ikke har råd til en slik bil. Hadde jeg likevel ofret mye annet og kjøpt en slik lekkerbisken, så hadde jeg gruet meg fælt til hver service. Jeg mistenker det kan bli en dyr opplevelse å måtte bytte deler på en slik bil (men når sant skal sies har jeg ikke sjekket dette). Og jeg ville vært livredd for å parkere den i nærheten av andre biler. For en familiemann som Tom Espen er dette en unik bil siden det er plass til både kone og to barn. For min del er den derimot litt for stor. Men det var kjempegøy å se nærmere på denne hvite perlen av en sportsbil, og ikke minst få en liten spin utover Bygdøy Allé 🙂

Generelt Trening

Harstad-jenter på Kyststien

12. juni 2017

Gjennom fire timer gikk vi i alt fra vått gress, tørt gress, svaberg, små fjellparti, trestokker med myr under, sørpe, sand og grus. Over oss så vi knallblå himmel og strålende sol. Til venstre skimtet vi kilometervis med kystlinjen av vakre Vestfold.

Fra høyre Kjersti, Vibeke, Trine, Linda og Yvonne.

Gjengen samlet – og som dere ser var det kraftig vind. Fra høyre Kjersti, Vibeke, Trine, Linda og Yvonne.

Vi var fem Harstad-jenter som gikk «Jenter på kyststien» sist lørdag, en perfekt ramme for å samle jentene. Vibeke som bor i Harstad nøler aldri med å legge fra seg regnskapsarbeidet og hive seg på flyet når jentene skal møtes. Linda har gjort Drammenser av seg, og hun nøler selvfølgelig litt når hun må forlate ungdomsskoleelevene sine. Hun er kjent for å være den «snille» læreren – sier hun. Selv er jeg ikke overbevist 😉 Trine nøler mest med hensyn til om hun skal ta Golfen eller Porschen, og får tendenser til røde kinner når vi peprer henne for at hun ikke tok Porschen!  Kjersti nøler ganske mye, for hun vet at fem jenter forvandles til en liten kaklegjeng – og at det er hun som må holde track på alt det praktiske (som for øvrig er lekende lett for henne).

Linda bein på tur over et parti med myr og siv.

Vi gikk gjennom litt av hvert av terreng. Her ser vi Lindas bein.

Det er rundt 10 kilometer fra Stavern til Anvik gård, og absolutt ingen slitsom tur. Tvert imot er det relativt enkelt terreng, men en genial mulighet til å få en kombinasjon av aktivitet og sosialt samvær. Det ble litt kabb og babb med stilen vi hadde lagt opp til, for vi hadde alle anskaffet oss genser med 74 motiv (ja, vi er født i 74…), men innså at det ble vanskelig å komme foruten de lilla t-skjortene som alle deltakerne brukte. Lilla var årets tema, og det skulle filmes med droner og greier, så vi får finne noe annet gøy å bruke 74-genserne til. Eva, en gammel klassekamerat fra Harstad, kommenterte på Facebook at genserne ville være geniale når vi blir 74 år – så mulig vi må la de ligge noen år til 🙂

Mange jenter som koste seg på tur.

Mange jenter som koste seg på tur.

Etter avsluttet rekebord på Anvik gård dro vi tilbake til «feriehuset», nøt litt sol på terrassen før vi gjorde oss klare til middag på Pakkhuset – etterfulgt av et par drinker på Bedehuset.

Jenter på svaberg.

Mange tok seg små drikke-pauser underveis. Jeg tror det var litt av hver som ble konsumert i løpet av turen.

Vi var ekstremt heldige med været. Hele forrige uke striregnet det, ikke minst fredag og søndag. Den eneste dagen det lysnet opp og ble en superfint var (i Vestfold) på lørdag. I Oslo regnet det samme dag, så det er ingen tvil om at værgudene var med oss. Værguden Thor var faktisk også med oss på TV da vi lørdag rundet av kvelden hjemme. Jeg la merke til at Thor (eller Chris Hemsworth som han heter) var til voldsom begeistring for Linda og Vibeke!

Svaberg og sjø.

Svaberg og litt vind som skapte urolig sjø.

Kort oppsummert har det vært en superfin helg, med mange gode samtaler. Vi har kost oss med gode og sunne frokoster, blant annet Vibekes eggerøre og min egen favoritt-juice. Har du en venninnegjeng som du ikke får tid til å møte så ofte så er «Jenter på kyststien» en ypperlig anledning. I 2018 går dette av stabelen 2. juni – så det er bare å melde seg på. Kanskje vi sees?

Natur

Vet ikke om det heter «myrull», men det er hva vi pleier å kalle det.

 

Bod med bananer og Farris.

Pitstopp med banan og Farris.

 

Skilt med "mål"

Her nærmer vi oss mål…

 

Mennesker som sitter på benker.

Første puljer kommer i mål.

 

Reker

Buffeten var enkel, men rekene var ferske og kjempegode.

 

Sitroner

Sitroner hører også med…